24 novembre 2009

Entremet OMG aux noisettes

Après avoir fait la découverte du 'Millionaire's Shortbread'j'ai eu envie d'élargir mes horizons,d'aller dire bonjour à nos amis du Royaume-Uni et pourquoi pas d'Outre-Atlantique,histoire d'en savoir un peu plus sur leur spécialités culinaires..(Bon ok, ne passons pas par 4 chemins : histoire de leur chiper quelques recettes gourmandes!) C'est comme ça que de sites en sites, de blogs en blogs.. J'ai attérit sur le site 'epicurious',où je suis tombée sur une recette intitulée 'Chocolate-Glazed Hazelnut mousse cake'Je ne suis pas... [Lire la suite]
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16 novembre 2009

Cookies aux pépites de chocolat.. Parce qu'il y a des rencontres qui vous changent la vie !

Comme le font souvent les personnes âgées, ma grand-mère me racontait l'autre jour une part de ses souvenirs de jeunesses.Ce genre de discussion avec elle, sont pour moi des moments magiques et inoubliables,que j'éspère raconter, un jour peut-être, à mes enfants et petits-enfants..Nous parlions d'amour et de rencontre, et elle me raconta comment elle et mon grand-père étaient tombé amoureux."Nous travaillions au même endroit. Nous nous croisions et saluions tous les jours, sans vraiment nous parler, sans plus. Ce n'est que... [Lire la suite]
24 octobre 2009

Insomnies et Brownies au chocolat (de Mlle Deseine)

Les yeux grands ouverts, je suis assoupie mais pas endormie.Le soleil s'est couché, la nuit s'est installée.Le marchand de sable est passé, et m'a encore un fois oublié.Ces temps si, le sommeil me fuit ! Le jour peut parfois être si fatiguant, brutal et bruyant.La nuit, elle, à quelque chose de fascinant, d'appaisant.Dans l'obscurité je me met à penser, à rêver.Ces insomnies suffisent à elle seules à réveiller mes plus folles envies.. Et aujourd'hui par hasard, une envie.. gourmande.Et aujourd'hui par hasard une envie de.. Brownies... [Lire la suite]
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11 octobre 2009

Imagine... Le Millionaire's Shortbread

Close your eyes and Imagine,Une couche de chocolat noir, craquante..Une couche de Toffee, fondante..Une couche de sablée, croustillante et subtilement salée..Le tout unis pour un mariage, Dé-ca-dent ! Le Millionaire's Shortbread, ou Caramel Shortbread,ce célèbre "Sablé du millionaire" d'origine Anglo-saxonne,Delphine, Mélanie ou encore Dorian vous le diront tout comme moi .. Impossible d'y résister ! Alors maintenant n'attendez plus,..Open your eyes and Cook it ! Pour 1... [Lire la suite]
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01 mars 2009

Mini Cakes au chocolat Girly et aprèm entre filles !

Prenez une semaine de congé,et des travaux à terminer..Une aprés-midi,et une bande de filles..De la musique pour danser..Un appareil photo pour immortaliser..Et enfin des mini cake au chocolat à déguster.. Résultat en fin de journée ?Des travaux innachevés,Un appareil photo déchargé (et bien rempli), Des mini cakes dévorés (qui ont fait l'unanimité), En résumé.. Une aprèm girly de foliiiiiiiiiiiiiiiie ! Pour 9 mini cakes au chocolat150g de chocolat noir 60g de poudre d'amandes60g de sucre 60g de beurre35g de... [Lire la suite]
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15 février 2009

Des étoiles plein les yeux.. et du ®Nutella plein la bouche !

La Saint-Valentin..Fête commerciale ou romantique ?Amour ou amitié ?Dîner au chandelle ou soirée canapé ?Roses rouges ou coeurs roses ?Que l'on ait 5, 15 ou 50 ans, Que l'on soit pour ou bien contre, Qu'on l'ait fêté ou pas,En fait, quelle importance cela a  ?Moi, La Saint-Valentin.. A ma manière cette année, je l'ai quand même fêtée.. Avec mon n'amoureux, mon n'amoureux à moiMystérieux, réconfortant et totalement addictif..    Mon n'amoureux à moi ?Bah oui, le pot de  ®nutella  !Et comme j'aime pas les... [Lire la suite]
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11 janvier 2009

Le gâteau au Choclat qui ne vous veut que du bien !

L'après midi pointant doucement son nez,Le déjeuner déjà bien digérer et le dîner encore lontain..Une envie de sucré soudain vous tenaille.. Mais pas n'importe qu'elle envie, une envie de chocolat..De gâteau au chocolat ! Oui mais voilà.. Votre tour de taille lui, est plutôt réticent :"Un gâteau, encore ? Mais dis donc tu n'arrètes pas..Et en plus au chocolat, la totale ! " Bah oui..Même si il exagère un peu, il à raison votre tour de taille.Le gâteau au chocolat, Dieu que c'est bon..Mais Dieu que c'est calorique !Affaire... [Lire la suite]
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19 octobre 2008

Faux airs de.. Choco AS

Je ne sais pas vous,Mais je quand je fais quelque chose pour la première fois, Je suis toujours angoissée, anxieuse, voir même stressée ! Premier jour d'école,Premier examen, Premier baiser,Premier voyage en avion,..Les premières fois, quelles histoires !Et aujourd'hui, c'est une première fois,.Et je suis aussi Anxieuse, angoissée et stressée qu'a chaque fois,..Car aujourd'hui, Je participe à mon premier Jeu de la Blogsphère !Ce premier Jeux, c'est en passant sur le blog  "Pour courir faut des vitamines!" que je l'ai... [Lire la suite]
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14 septembre 2008

Et si c'était vrai... Des tartelettes au chocolat sans cuisson ?

Les exposés et les disserts, je ne saurais les compter tant j'en ai déjà faits.(Et pourtant, me direz-vous, je n'en suis qu'au début...) Ce n'est pas un travail déplaisant, mais, il ne m'était jamais arrivé (jusqu'ici) d'y trouver des points positifs...Outre le fait d'acquérir des savoirs, et du vocabulaire nouveaux. (Bien sûr) Mais comme on dit, il ne faut jamais dire jamais.Car cette fois ci, mon travail, ma permis de trouver la perle rare,une recette étonnante et succulente !Voyez-vous nous devions lire un livre, au choix, sur... [Lire la suite]
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