11 janvier 2009
Le gâteau au Choclat qui ne vous veut que du bien !
L'après midi pointant doucement son nez,
Le déjeuner déjà bien digérer et le dîner encore lontain..
Une envie de sucré soudain vous tenaille..
Mais pas n'importe qu'elle envie, une envie de chocolat..
De gâteau au chocolat !
Oui mais voilà..
Votre tour de taille lui, est plutôt réticent :
"Un gâteau, encore ? Mais dis donc tu n'arrètes pas..
Et en plus au chocolat, la totale ! "
Bah oui..
Même si il exagère un peu, il à raison votre tour de taille.
Le gâteau au chocolat, Dieu que c'est bon..
Mais Dieu que c'est calorique !
Affaire classée alors.?
On croque dans une pomme et,
frustrée on attend jusqu'au dîner ?
Non, non, non ! Pas si vite !
J'ai la solution !
Lisez plutôt ça..
Des recettes de gâteaux au chocolat, j'en ai des tas !
Des fondants, des moelleux, des caloriques et Hypra caloriques,
des corsés, des doux,..
J'en ai pour tous les goûts !
Mais celui-ci.. Il est.. épatant !
Fort en chocolat , moelleux, aéré , ni trop, ni trop peu sucré..
Et.. Léger ! Léger et sain !
Léger, et.. sain ?
Oui, oui, vous avez bien lu !
Le secret ?
Pas de matière grasse dans ce gâteau !
Mais un yaourt, et des blancs d'oeufs battus en neige !
Alors prenez-en une part, sans remords..
( Et pour la quota de fruits et légumes,
croquer en plus dans votre pomme ! )
Et si avec sa notre tour de taille n'est pas satisfait..
Pour un gâteau (6 à 8 parts)
250 g de chocolat noir
125 g de yaourt maigre
4 oeufs
50 g de sucre
15 g de fécule de maïs
1 pincée de sel
Faire fondre le chocolat au bain-marie.
Séparer les blancs des jaunes.
Au batteur éléctrique battre les jaunes avec le sucre.
Lorsque le mélange à légérement blanchi,
ajouter le fécule de maïs, le yaourt et le chocolat fondu.
Au batteur élécrtique battre les blancs,
avec une pincée de sel, en neige très ferme.
Incorporer ensuite délicatement au mélange précédent.
Verser dans un moule rond, beurrer et chemiser.
Enfourner dans un four préchauffé à 180° (Th.6),
pendant plus ou moins 20min.
Avec du Chocolat au lait ?
Les enfants vont adOrer !
Commentaires
j'essaye
aujourd'hui j'essaye!!! Nos tour de taille(de l'homme et de moi-même) ayant subi des transformations de saisons.Avec du fromage blanc 0% car je n'ai pas de yaourt. Je vous en reparlerais. A bientôt.
alors là tu me réconcile avec ma balance !!!! il a l'air extra ce gâteau !!!
Je vais résister à la tentation malgré qu'il a L,air très light car ma balance en ce moment ne me fait vraiment pas plaisir...lol!@
Il a l'air vraiment délicieux...
J't'adore! Je vais pouvoir craquer sans arrière pensée et faire plaisir à mes enfants sans culpabiliser!
Merci!
Il est superbe ce gâteau!
Bravo pour ce gâteau sans complexes!
je te pique la recette et je la tente dès que possible
Et bien je pourrais le manger en entier alors celui-là ! lol ^^ Il a l'air super ton gâteau ! =P
je viens d'en faire un du même type.. Il est en train de refroidir :-) Le tien est très beau...
Là y a pas photo : ton gâteau est à tester absolument. Je craque dessus complètement d'une part parce qu'il est au chocolat mais aussi parce qu'il est léger et bien moelleux. Merci beaucoup pour cette belle gourmandise à déguster sans modération.
Il a l'air vraiment délicieux!
magnifique ! apres un apres-midi glacial, il faut du reconfort !
magnifique. quoi de mieux qu'un gateau au chocolat qui ne nous fait pas culpabiliser?! ^^ en + la vue du gateau... miam!
Un gâteau à tomber et 0 culpabilité !!!! Merci :)
Bonsoir:) J'ai adoré ton joli billet :) quant au gâteau, n'en parlons même pas^^ Quelle petite merveille de gourmandise et de légèreté:)
Il est super beau:)
Bravo!
Je te souhaite une jolie semaine:)
Prends bien soin de toi:)
Bisous:)
Il a l'air leger et moelleux ce gateau au chocolat
miam !miam!
j'adore le titre de ton billet! bon je dois avouer avoir essayer ta recette de gâteau sans cuisson mais je n'ai pas eu le temps de faire de photos, tout a disparu en 2min ;-) biz et bonne année
Super ton gâteau, il me donne bien envie !!
Bisous, bonne soirée !
Eva
pas de beurre dans ton gateau ??
il n'y a pas de beurre dans ton gâteau , ça c'est une bonne nouvelle pour toute celles qui " essais " de faire attention , autant dire tout le monde ....
il est réussit ! en voilà une belle et bonne recette !
merci !
c'est vrai que c'est quand même moins calorique et on culpabilise moins!!mais tellement booon
Comme c'est gentil de nous régaler tout en pensant à notre santé. Merci.
Superbe ce gâteau .. et en plus léger et surtout au chocolat .. il a tout pour plaire !!!!
Et oui, on a eu la même envie d'un gâteau allégé le même jour... chocolat quand tu nous tiens!!!
Avec un petit peu de chantilly... hummmm, un gâteau très appétissant.
Bonne idée p'tite toque et j'en profites pour te souhaiter une bonne année 2009, bisous ma belle.
coucou ma belle,
je vais aller au dodo avec une envie de gâteau au chocolat!!!
je te fais de gros bisous et bonne année ptite puce.
samia.
huuum il à l'air tellement bon! et en plus sans complexe? j'arriveeee prendre une belle part! :)
Ton gâteau est magnifique ! Quel délice ça devait etre !!!
Et voilà ma petite cuisinière préférée de retour et en plus avec un très joli gâteau très chocolat ! tout plein de bonnes nouvelles donc !
huuuuum! j'en veeeeux! biises micky
extra et léger, parfait et de jolies photos en prime!!
Alors si c'est sans calorie j'accepte ;-)
Un gâteau choco...
...sans MG ni farine, je rêve ! J'essaie dès ce week-end. Bises, MC
Il a l'air super bon ton gâteau sans matière grasse, j'en prendrais bien une petite part...
Ben dis donc,quel succès!!!J'adore ton gâteau d'avance!!!
Merci.
Un délice ce gâteau et quel moelleux!
Miam ! Et si en plus le tour de taille est d'accord , que demander de plus ? ^^
Secret
Bonjour Clarisse et merci pour ton com, j'ai un secret pour le tour de taille, la pratique régulière du sport...yes you can!!!
Je conserve ta recette dans un coin de mon blog pour un jour ou l'envie de chocolat se fera sentir chez moi, merci A+...
C'est une bonne nouvelle pour mon tour de hanche ce gâteau!
Miammm j'en veux !
a consommer sans modération!!!
SALUT!!!!!
Merci pour ton commentaire qui nous a fait vraiment plaisir!
Ça y est, nous avons enfin Internet! Il était temps parce que c'est vraiment long et pénible de devoir courir les cybercafés pour avoir nos mails, alors le blog, dans ces circonstances, reste malheuresement secondaire!
On espère toutes les deux que tu as passé de belles fêtes, et on est bien contente de repartir d'un pied neuf pour 2009 (ça rime, hihi)
Ta recette de gâteau au chocolat est vraiment géniale. Avec Nina qui veut TOUT le temps en faire et moi qui dit TOUT le temps... "ok, mais j'en mangerai juste un peu..." Là au moins on a une solution pour plaire à toute les deux!
Merci miss!
à bientôt
Cricolie et Nina
oups
Excuse, j'avais oublié de mettre l'adresse de mon site...remarque... tu dois la connaitre mais bon, voici au cas ou..!
Bon dimanche!
le chocolat c'est toujours le bonheur
il est terrible!
vraiment sympa cette recette! il est vraiment beau ton gateau, bien haut.....miam...
je note je note et si en+ il me veut du bien, je ne peux que l'aimer
Sympa, ce gâteau "bonne conscience" et appétissant en plus!
je t adore lol oui oui lç c'est adopté a l unanimité de moi et de mon tour de taille lol lol kissssss
Alors si on peut sans se soucier du tour de taille..pourquoi sans priver..
Il est superb gonflé et aérien ce gâteau. Je note la recette.
Il semble moelleux à souhait ce divin gâteau:)
Bon lundi,
~Lexibule~ xxx
il est carrément superbe , j'ai très faim grace à toi ;-)
Superbe ce gâteau en plus sans calorie, je prends.
Bises isabelle
Super ce gâteau il est super tentant
Ah l'envie de gâteau au chocolat, celles qui disent ne jamais y avoir succombé sont des menteuses !!!!!
Si ça te dit je te propose de participer au jeu "Et vous vous étiez comment petits ?"
http://artflore.canalblog.com/archives/2009/01/12/12036973.html
Si c'est du light alors je prends!
oui oui...
Bonjour,
il est vrai que ton gâteau a l'air délicieux, et je vais sûrement le tenter ce we...
cependant, il contient tout de même 250 g de chocolat, riche en sucre et en graisses...
Par exemple, 100 g de chocolat noir nestlé contiennent 36 g de graisses et 40 g de sucre!
ha bah lààà, comment dire non ??
sans beurre et sans reproche, parfait !!
haben si il nous veut du bien...alors je dis banco !
hummm je note la recette
oh mais c'est génial un gateau sans beurre en plus sa à l'air délicieux
J' aodre le gâteaux au chocoalat ta recette me plait bien!!
Un gâteau au chocolat, au lait (et oui, y a pas que les enfants qui préfèrent le choco au lait), fondant et light... Je craque de suite !
Salut,
je viens de découvrir ton site, il est vraiment sympa! Et ton gâteau au chocolat a vraiment l'air délicieux!
Tu as dû te régaler avec un tel gâteau !
superbe ton gateau
Ce gateau a l'air tres bon, c'est une reussite !!!
Et bien ce gateau ma l'air très goutu et en plus sans conséquence.
ça fait un bail que je n'ai pas mangé de bon gros gâteau au chocolat comme le tien...et puis si en plus il est léger, alors là, je fonce! :)
quel succés!!
c'est vrai qu'un gâteau au chocolat, il n'y a rien de tel.
continues à nous régaler de bonnes choses!!
moi aussi j'essaye
elle me plait bien ta recette
bises
isabelle
Superbe et génial! Merci du partage!
Superbe gâteau à dévorer sans complexes en plus
Moi qui essaye de ne pas craquer sur les gourmandises, je ferais bien une exception à la règle avec ton délicieux gâteau au chocolat ! Bonne soirée.
Ben alors, t'es où, tu vas bien j'espère...
Bisous
ohlalaaaa! j'en veuuuux! biises micky
bravo petite toque, c'est génial et grâce à ton commentaire sur mon blog, je vois cette "tuerie" de gâteau au chocolat qui me va tout à fait car tout est parfait pour ma ligne ! gros bisous
Géniale cette recette toute légère, qui apaise sans complexe nos envies de chocolat! Je note ;)
C'est vrai que les ingrédients sont quasi identiques!!!! Et qu'est-ce-que c'est bon!!
Alors là, je teste dès cette après midi. bravo pout ton blog
Bon , eh bien si c'est pour mon bien, je ne vais pas refuser une petite part!
Bises
Superbe cette recette de gateau !!!
Je prends.... et je vais même remplacer les oeufs par de la fécule de maïs comme ça ma mère pourra y aller franco!
Bizzzzzzzzzzzz
moi aussi je collectionne les recettes de gâteaux au chocolat.
Je connais la recette de celui-ci, ma fille le préparait à l'école pour les anniversaires.
Pour une mauvaise conscience : servi avec une crème anglaise aux carambars, un vrai pêché.
Miam miam!
Il a l'air excellent ton gâteau!
Et en plus il est léger, le top!
Huuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuummmmmmmmmmmmmmmmmmmmm !!!!!
slt jesuis une ado et je viens de tombé sur cette recette qui ma l'air super mais peut t'on mette que 3 oeufs.
Comanoyon :
Coucou ! Tu peux le faire avec 3 oeufs certainement mais je pense que le résultat sera moins aéré et plus chocolaté .. si tu gardes les autres proportions !
Par contre si tu changes toutes les proportions et que tu le réalise dans un moule plus petit, se sera certainement la même chose ;D
Dis en moi des nouvelles si tu le réalises !
Bisous et à bientôt !
Poster un commentaire
Rétroliens
URL pour faire un rétrolien vers ce message :
http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=489184&pid=11965555
Liens vers des weblogs qui référencent ce message :